Hoje temos á vossa disposição um completo serviço de estudo, projecto e assistência técnica, para a realização de adegas parciais ou completas, de grandes ou pequenas produções, desde a recepção e esmagamento de uvas, prensagem, fermentação e armazenagem, bombas de trasfega e transporte de massas, silos de armazenagem de engaços e bagaços, separadores de sangrias, filtração, refrigeração e infra-estruturas diversas de apoio aos sistemas de laboração, tudo devidamente estudado e projectado pelo nosso gabinete técnico, em função da pretensão de cada cliente.
A origem destes equipamentos provém do fabrico próprio e da representação de marcas internacionalmente reconhecidas, onde se destaca o nosso principal parceiro, a empresa Italiana Della Toffola, firma com grande tradição no fabrico de equipamentos para os sectores enológico, de bebidas e ecológico. Temos também parcerias com empresas nacionais especializadas em áreas específicas do sector vinícola.
No tempo em que o sector passa por algumas dificuldades, e a selecção dos mais capazes e dos que sabem honrar os compromissos, é feita de forma natural, acreditamos que podemos ser O SEU PARCEIRO DE REFERÊNCIA EM ENOLOGIA
Casal da Pedreira – Figueiredo
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